KGFOPI NORTH TUKVAR " DARJEELING"
La plantation de thé de North Tukvar, qui comprend 195 hectares, est située dans la partie Est du Darjeeling à une altitude de 457 à 853 mètres, dans une « rain shadow area », autrement dit une région où les chutes de pluie et les zones ombragéessont supérieures à la moyenne. On y a malgré cela installé un système de sprinklers qui permet d’arroser 75 % du jardin conformément aux besoins. Ce thé est à la fois caractérisé par une fine note d’acidité et un arrière-goût légèrement sucré. Un théélégant au caractère affirmé, qui ravit l’amateur de thé à toute heure de la journée.
RÉSUMÉ DE L'ARTICLE
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